近日,“海棠紅·安心里”——智慧助餐項目在蘇州工業園區婁葑街道蘇安南社區正式啟動。項目直面社區老年群體“就餐難”問題,以智能化助餐服務為切入點,努力提升老年群體生活品質,為社區養老服務體系注入新活力。
據了解,該項目應用的智能鮮炒機器人,集成AI烹飪算法與自動化控制技術,精準還原星級大廚對火候和翻炒的把握,確保“萬店一味”的標準化口感。通過智能點餐系統實時接單,配合中央廚房統一配送的冷鏈凈菜,機器人實現全程無接觸現炒,僅約三分鐘即可完成一份餐品,高效響應、即烹即得。項目還提供“自選+精選”點餐模式和上門送餐便民服務,溫情覆蓋轄區84棟單元樓、3014戶家庭,切實打通養老助餐“最后一公里”,為老年居民搭建起便捷、高效的就餐保障體系。
啟動儀式當天,社區邀請20名居民代表參與菜品試吃體驗活動。在工作人員的耐心指引下,居民們快速掌握線上點單操作流程,一道道熱氣騰騰、香氣撲鼻的特色菜品接連出鍋。大家圍坐一堂細細品嘗,圍繞菜品口味、口感等方面暢所欲言,現場氛圍溫馨和睦、暖意融融。參與居民紛紛表示,智能鮮炒機器人兼具創新性和實用性,極大提升了就餐便利性,其烹制出的菜品也獲得了大家的一致認可。同時,居民還結合自身體驗,提出了具有針對性的優化建議。項目團隊認真聽取意見,后續將依據反饋內容迭代調整烹飪程序,定期更新時令菜品與特色餐單,并從嚴把控食材采購和加工制作全流程,全力保障餐食的營養均衡和食品安全。
“海棠紅·安心里”——智慧助餐項目是蘇安南社區聚焦老年居民實際需求、做實做細養老服務的生動實踐。下一步,社區將繼續以智慧化服務為載體,不斷拓展多元化、適老化便民舉措,以更精細化、更人性化的服務守護老年群體生活質量,讓社區老人的晚年生活更有溫度、更具質感、更加舒心。
編輯 嚴梵飛
2026年2月2日
